mardi 8 janvier 2008

aube


Le département de l'Aube (10) est un département français de la région Champagne-Ardenne dont le nom vient de l'Aube, premier affluent notable de la Seine (rive droite).
Sommaire[masquer]
1 Histoire
2 Politique
3 Géographie
4 Climat
5 Économie
6 Démographie
7 Culture
8 Sport
9 Tourisme
10 Divers
11 Voir aussi
11.1 Liens internes
11.2 Liens externes
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Histoire
Article détaillé : Histoire de l'Aube
Le traité de Verdun rattache, pour la première fois, les terres auboises au Royaume de France en 843.
Le département a été créé à la Révolution française, le 4 mars 1790, en application de la loi du 22 décembre 1789, à partir d'une partie de l'ancienne province de Champagne.

Politique
Article détaillé : Politique de l'Aube
Liste des députés de l'Aube
Liste des sénateurs de l'Aube
Liste des conseillers généraux de l'Aube
Liste des préfets de l'Aube

Géographie
Article détaillé : Géographie de l'Aube
L'Aube fait partie de la Région Champagne-Ardenne. Elle est limitrophe des départements de la Marne au nord, de la Haute-Marne à l'est, de la Côte-d'Or au sud-est, de l'Yonne au sud-ouest et de Seine-et-Marne à l'ouest.
On peut en décomposer le territoire ainsi :
quart nord-ouest : la Champagne crayeuse
à la pointe nord-ouest : le Nogentais
au sud-ouest de Troyes : le Pays d'Othe
au sud du département : le Chaourceois
à l'est : le Barrois
entre Troyes et le Barrois : la Champagne humide

Climat
Article détaillé : Climat de l'Aube

Économie
L'économie de l'Aube est depuis le XIXe siècle, basée sur les industries notamment textiles. Ce secteur aujourd'hui en crise fait du département une zone en réelle mutation économique.
Article détaillé : Économie de l'Aube

Démographie
Article détaillé : Démographie de l'Aube
Les habitants de l'Aube sont les Aubois.

Culture
Article détaillé : Culture dans l'Aube

Sport
ES Troyes AC, football Ligue 2

Tourisme
Article détaillé : Tourisme dans l'Aube

Divers
L´Aube accueille le Centre de Stockage de Déchets Très Faible Activité (CSTFA), unique centre de stockage pour ce type de déchets nucléaires en France. Pour plus d´informations:Site internet de l´Agence Nationale de Gestion des Déchets Radioactifs (ANDRA)

Voir aussi
Communes de l'Aube
Anciennes communes de l'Aube

Wikimedia Commons propose des documents multimédia libres sur l'Aube.

Liens internes
Conseil général de l'Aube
Département français
Liste de ponts de l'Aube

Liens externesComité Départemental du tourisme de l'Aube
Préfecture de l'Aube
Conseil général de l'Aube
Le site des archives de l'Aube
Guide touristique de l'Aube
Un blog sur Troyes et l'Aube
Portail et annuaire de la vie culturelle, associative et économique de Troyes et de l'Aube
Les chemins de Compostelle dans l'Aube
Catégorie Aube de l'annuaire dmoz.


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Le Pays du Champagne

Côte des Bar : du corps et de l’esprit Quelque part l’Aube est bénie des cieux. Son climat et son sol lui permettent de cultiver la vigne. Elle est belle et généreuse.
Elle donne naissance à un vin rare, un vin doré et pétillant dont le nom est synonyme de fête, de grands événements partout à la surface du globe : le champagne. Tchin ! Santé ! Prosit !
Ici, on n’y coupe pas, ce breuvage raffiné et plein d’allégresse, au caractère toutefois bien trempé, inimitable, accompagne tous les bons moments de la vie. Il met en appétit les amoureux ; il donne un ton joyeux aux rencontres familiales et amicales ; il ponctue les escapades dominicales ; il confère un supplément d’âme à toutes les rencontres. Qu’elles soient intimes ou festives !
Ecoutez et téléchargez "La Côte des Bar" en MP3 (clic droit enregistrer sous)

De Bar-sur-Seine à Bar-sur-Aube, des petits chemins qui pétillent Le visiteur est cordialement invité à venir trinquer dans la Côte des Bar. C’est la principale région de l’Aube où l’on produit ce doux nectar. C’est une véritable corne d’abondance située au sud du département, aux confins de la Champagne et de la Bourgogne.
Dans cette région de coteaux et de vallées verdoyantes, où coulent l’Ource et l’Arce, vous serez étonnés par la beauté des paysages. Au hasard des méandres de la Route touristique du champagne, quelques superbes panoramas vous seront offerts.
Tout comme l’hospitalité, en toute simplicité, dans les maisons de vignerons.Dans ces villages restés pittoresques, le récoltant-manipulant ouvre volontiers la porte menant à sa cave.Descente au royaume des plaisirs. Sous des voûtes remontant pour certaines au XIIe siècle, dans la fraîcheur et la pénombre, il faut prendre le temps de déguster le vin et d’entendre le producteur vous raconter sa magie.
Une flûte à la main, il vous dira son savoir-faire séculaire. Il en est fier. À ses côtés, sagement alignées, dorment des milliers de bouteilles dans lesquelles le vin mûrit jusqu’à atteindre sa plénitude. Jusqu’au moment où sautera le bouchon, dans les éclats de joie.

Les mille et une facettes du champagne Le plus prestigieux des breuvages, “vins des rois, rois des vins”, est aussi un pur produit du terroir, fruit d’une longue tradition. Le secret de sa mousse délicate et chantante, de sa belle vivacité, de sa légèreté, de ses arômes incomparables, il le doit aux assemblages. Trois cépages nobles entrent dans la composition de ce vin, contribuant à son équilibre, à son harmonie, à ses variations, aussi : le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay. Chacun apporte sa touche. De cette mélodie qui se joue en sous-sol, dans la foulée de la vendange et du pressurage, naissent autant de champagnes qu’il y a de vignerons, dit-on. Mais la rigueur que s’est imposée la profession est partout le gage d’une qualité suivie. Les mille et une saveurs du champagne n’auront plus de secrets pour vous quand vos papilles seront allées se promener du côté des Riceys, d’Essoyes, de Chacenay, d’Urville, des Colombés et dans l’une ou l’autre des 59 communes auboises qui font si bien des bulles…

Un quart du champagne mondial !
Classé en appellation d’origine contrôlée champagne depuis 1927, l’Aube étire son vignoble sur plus de 6 700 hectares. Principalement dans la Côte des Bar mais également à Montgueux, aux portes de Troyes et à Villenauxe-la-Grande, au nord du département. L’originalité de ces deux terroirs de champagne réside dans la prédominance de l’encépagement en chardonnay, comme dans la Côte des Blancs, dans la Marne voisine Dans la Côte des Bar, le pinot noir est roi. Couvrant 22 % de l’appellation totale, l’Aube produit près du quart des 300 000 millions de bouteilles vendues chaque année dans le monde. 26 caves sont labellisées pour leur accueil.


L’exception des Riceys
Ce département produit aussi des vins tranquilles, les coteaux champenois et un rosé d’exception, le rosé des Riceys. Cette commune, le plus vaste terroir de champagne avec 870 hectares est aussi la seule de France à posséder trois appellations. Champagne, coteaux champenois ou rosé des Riceys : on ne fait pas le voyage pour rien !
>> Découvrez également la Route du Champagne ! << href="http://www.barsequanais.com/" target="_blank">Le pays du Barsequanais
Office du tourisme de Bayel
Office du tourisme de Les Riceys
Office du tourisme de Bar sur Aube
Office du tourisme de Bar sur Seine
Office de tourisme de Mussy sur Seine
Union des Maisons de Champagne (UMC)
Comité interprofessionnel des vins de Champagne (CIVC)
Le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne
Retour

C.D.T. Aube - 34 quai Dampierre - 10000 TROYESTél. 33 (0) 3 25 42 50 00 - bonjour@aube-champagne.comMentions légales - Conception - Réalisation - Hébergement : ACTUAL

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